Sklizeň chmele na Hané se blíží ke konci. Letošní výnosy budou podprůměrné. Vliv počasí a nemocí, zejména plísní, se na úrodě značně podepsal. Své o tom ví například v zemědělském družstvu Kokory na Přerovsku, které je se svými 193 hektary chmelnic největším producentem chmele v Olomouckém kraji.
Potvrzují, že úroda bude letos slabší, bohužel se tady setkali s houbovou chorobou, která má vliv na výnos. Přepokládají, že téměř 11 hektarů chmele nebudou ani sklízet. V zemědělském družstvu se potýkají také s rozsáhlou nákazou padlí, naposledy se s ní museli vypořádat před osmadvaceti lety. Plíseň může zapříčinit nižší obsah hořkých kyselin.
S podobnými potížemi se potýkají i zemědělci v Prosenicích, kteří tento týden už sklizeň chmele dokončili.
Do jaké míry se podprůměrná úroda chmele odrazí do ceny piva zatím nelze říci. Zřejmě bude záležet hlavně na samotných obchodnících.
_1.png)