O víkendu bylo v Tovačově pořádně živo – probíhal zde tradiční výlov Hradeckého rybníka, událost, která každoročně přitahuje nejen milovníky ryb, ale i rodiny s dětmi a nadšence do českých tradic. Letos navíc počasí přálo, takže si celou akci mohli všichni užít naplno.
Rybí speciality, které potěšily
Stánky s čerstvě připravenými rybami nabízely pestrý výběr dobrot. Návštěvníci mohli ochutnat grilovaného kapra, pstruha nebo oblíbeného amura, který byl podle prodavačů nejméně „kostnatý“. Zájem byl ale také o štiku, sumce či candáta – prostě rybí ráj pro každého gurmána.
„Dobrý den, máte kapří hranolky?“ zaznělo od jednoho návštěvníka. „Nemáme, ale můžeme nabídnout grilovaného pstruha, kapra nebo amura,“ zněla odpověď. A jaký je nejméně kostnatý? „Včera jsem to počítal – amur!“ A bylo rozhodnuto – amur na grilu šel na odbyt.
Rybám se letos dařilo
Podle místních rybářů byla letošní sezona velmi úspěšná. V rybníku byl po celé léto dostatek vody, což vytvořilo ideální podmínky pro růst ryb. Díky tomu byla letošní úroda opravdu bohatá.
Dobrou zprávou pro návštěvníky i milovníky ryb obecně je, že k výraznému zdražení nedošlo. Ceny se sice mírně zvedly kvůli vyšším nákladům na krmení, ale rozhodně to nebylo nic dramatického.
Výlov jako zážitek pro všechny generace
Výlov Hradeckého rybníka není jen o rybách – je to také společenská událost, kde se setkávají lidé napříč generacemi, užívají si podzimní atmosféru a odnášejí si domů nejen rybu, ale i hezké zážitky. A letos k tomu přispělo i příznivé počasí.
