Euronovagroup - Branding

Palkovice opět žily tradiční slavností dechovek, guláše a piva


Sportovně-společenský areál v centru Palkovic patřil opět tradičnímu Festivalu dechovek a pivním a gulášovým slavnostem.
David Kula (nezávislí pro Palkovice a Myslík), místostarosta Palkovic: „Letos se koná už desátý ročník Festivalu dechovek, pivních a gulášových slavností. Letos se nám přihlásilo do soutěže 12 týmů, máme opět mezinárodní obsazení – máme tady tým ze Slovenska, který obhajuje své loňské vítězství. Tahle akce nabývá každý rok na čím dál větší oblibě. Začínali jsme před deseti lety, od té doby se stala docela vyhledávanou, na kterou chodí lidé nejen místní, ale i ze širšího okolí, a těší se na ni, ptají se, kdy bude, ptají se, kolik bude gulášů, kolik bude týmů, jaké pivo si dají, takže jsme rádi, že se to takhle celkově uchytilo.“

Na přípravu gulášů dohlížela porota.

Zuzana Pavlisková, členka poroty: „Většinou je to klasika z hovězího, ale máme tady i jehněčí, srnčí a daňka. Samozřejmě se snažíme dívat na technologii postupu, co všechno do toho guláše jednotliví soutěžící přidávají, na barvu guláše, konzistenci, ale taky samozřejmě na celkové zázemí stanu.“

Sdílet:

Více od Bára Kelnerová