Jedno z ikonických výletních míst v karlovarských lázeňských lesích ožije. Město Karlovy Vary vypsalo výběrové řízení na pronájem plochy v areálu Vyhlídkové restaurace Jelení skok. Cílem je najít nájemce, který zde od dubna zaparkuje svůj food truck a nabídne turistům kávu a lehké občerstvení.
Oživení areálu
Vzhledem k tomu, že samotná historická restaurace je v současné době mimo provoz, rozhodlo se město řešit potřeby návštěvníků mobilním stánkem. K dispozici je prostor o rozloze 932 metrů čtverečních, který zahrnuje nejen místo pro samotný vůz, ale také možnost využívat venkovní terasy a sociální zázemí v objektu.
„Předpokládanou nabídku sortimentu by měly tvořit teplé a studené nápoje, dezerty, slané a sladké občerstvení,“ uvedla tisková mluvčí města Helena Kyselá. Provoz food trucku se plánuje na hlavní sezónu, tedy od 1. dubna do 30. září.
Rozhodne cena i kvalita záměru
Město hledá partnera formou obálkové metody, přičemž minimální nájemné bylo stanoveno na osm tisíc korun měsíčně bez DPH. O vítězi však nerozhodne pouze nejvyšší nabídka. „Pro výběr nájemce stanovila rada města dvě kritéria. Váhu 70 procent má výše nabídnutého nájemného, váha 30 procent připadá na podnikatelský záměr, druh a vybavení food trucku a typ cateringu,“ doplnila mluvčí.
